![Zwischenfruchtbestand](/mam/cms10/aelf-rw/landwirtschaft/bilder/fittosize_207_0_0287b45ed33ea3d070a19f3f7d646a74_zwf_demo.jpg)
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Am Freitag, 6. September, 18:30 Uhr, laden 'boden:ständig', das 'GeoTeam' sowie das AELF Roth-Weißenburg i.Bay. zu einem Feldtag auf Flächen des Betriebs Hechtel, Leuzdorf, ein. Treffpunkt ist am Betriebssitz Birkächerstraße 1, Leuzdorf.
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![Sortenversuch bei Geslau](/mam/cms10/aelf-an/landwirtschaft/bilder/fittosize_207_0_bd36c97ccd635886cafc98b89488eab3_sortenversuch.jpg)
Sortenversuch Schwabsroth
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Das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Ansbach, Sachgebiet Landnutzung, lädt alle Interessierten sehr herzlich zu einem neuen Veranstaltungsangebot für den Herbstanbau 2024 ein. Sie erhalten hier ausführliche Informationen zu den Sortenempfehlungen für das kommende Anbaujahr.
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![Äpfel und Flaschen in einem Korb auf einer Wiese.](/mam/cms10/aelf-rw/landwirtschaft/bilder/fittosize_207_0_38d2e6e4caa6625edc4252b73dd5ee09_foto_barnett_landratsamt-1.jpg)
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Die Obstbäume hängen voll. Was gibt es Schöneres, als Apfel, Birne, Quitte und Co. zu pflücken und direkt zu verarbeiten oder zu genießen? Alle, die 'zu viele' Äpfel haben, können nun Teil eines besonderen Projekts werden: Es soll den ersten Streuobst-Saft aus dem Landkreis Roth geben.
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![Rundes Logo mit Blatt und Schriftzug Öko-Modellregionen](/mam/cms10/zentral/landwirtschaft/bilder/fittosize__207_0_bbc1cfa3ea7f7f61274fed135912bd7a_oekomodellregionen.png)
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Staatlich anerkannte Öko-Modellregion sind Gemeindeverbünde in Bayern, die Projekte zum Ausbau des ökologischen Landbaus umsetzen. Wenn Sie (Bio-)Landwirt oder (Bio-)Landwirt im Landkreis Weißenburg-Gunzenhausen und der Meinung sind, dass auch hier eine Ökomodellregion viel Positives bewirken könnte, dann sprechen Sie Ihre Gemeindevertreter darauf an.
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![Bohrmehl auf der Rinde eines Baumstamms](/mam/cms10/zentral/forstwirtschaft/bilder/fittosize_207_0_eb57f7fd76746ecb1c9b88e0b78f8c25_202005_bohrmehl-borkenkaefer.jpg)
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Trotz des vielen Regens in den letzten Monaten konnte sich der Borkenkäfer vermehren und bedroht nun Fichtenbestände. "Der Borkenkäfer macht keine Sommerferien, im Gegenteil, der legt jetzt so richtig los", betont Peter Tretter, Abteilungsleiter Forsten vom Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Roth-Weißenburg i.Bay.
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![2 Personen schauen auf Tablet auf einem Feld](/mam/cms10/zentral/bildung/bilder/fittosize_207_0_4b29c949c55a3592e87ef8c7c3674c58_weiterbildung_bila.jpg)
© Angelika Warmuth
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Das Bildungsprogramm Landwirt (BiLa) richtet sich an Unternehmerinnen und Unternehmer und deren Hofnachfolger, die einen außerlandwirtschaftlichen Beruf erlernt haben und den Betrieb weiterführen möchten. Die Landwirtschaftsberatung bietet mit dem BiLa ein modular aufgebautes Bildungsprogramm an.
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![Kuhweide mit Kindern](/mam/cms10/aelf-an/landwirtschaft/bilder/fittosize_207_0_280cf3b81d3933fd655be496a7cc1a96_erlebnis_bauernhof_gabi-herrmann.jpg)
© Gabi Herrmann / AELF Ansbach
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Das Programm Erlebnis Bauernhof wird von Schulen seit der Einführung der Projektwochen 'Alltagskompetenzen – Schule fürs Leben' stark nachgefragt. Eine Voraussetzung, um dieses Programm anzubieten und dann auch abrechnen zu können, ist die Teilnahme an einer eintägigen Qualifizierung 'Fit für das Programm Erlebnis Bauernhof'.
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![](/mam/cms10/aelf-an/bildung/bilder/fittosize_207_0_167a2f3e9eb74e025fa3918c7d609560_gro__kueche-lws-an-michaela-schwarz.jpg)
© Michaela Schwarz / AELF Ansbach
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Fortbildung verbessert die Chancen auf dem Arbeitsmarkt, ermöglicht aber auch einen Aufstieg in eine Führungsposition. Die Regierung von Mittelfranken bietet mit den Ämtern für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten einen Lehrgang zur Vorbereitung auf die Meisterprüfung in der Hauswirtschaft an.
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![](/mam/cms10/zentral/landwirtschaft/bilder/fittosize_207_0_6fbf643a2d90e5cfb4b7c748b71827cf_bayern_schadensgebiete2024.jpg)
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Das "Hilfsprogramm Soforthilfe Hochwasser 2024" soll die Unwetterschäden von Ende Mai und Anfang Juni 2024 teilweise ausgleichen. Betroffene Gebiete sind jetzt als anerkannte Fälle höherer Gewalt in der Feldstückskarte in iBALIS gekennzeichnet - prüfen Sie bitte Ihre Feldstücke. Bei speziellen Fragen zu einzelnen Flächen oder Schadensfällen hilft das AELF weiter.
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![](/mam/cms10/zentral/ernaehrung/bilder/fittosize_207_0_988b2eadb6ab00c3cd4bc32534a85d0d_panthermedia_b82031272.jpg)
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Das Interesse für Nachhaltigkeit steigt. Viele junge Familien suchen vermehrt den Bezug zu pflanzenbetonter Ernährung und einem Leben im Einklang mit der Natur. Im Gegensatz dazu stehen der Konsum hochverarbeiteter Lebensmittel und die Nutzung von Bildschirmmedien bereits in den ersten Lebensjahren. Das Online-Forum fasst die Datenlage zu diesen Spannungsfeldern zusammen.
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![Ein Schild auf einem Feld](/mam/cms10/aelf-rw/landwirtschaft/bilder/fittosize_207_0_87a83aceb11117a09644cf65e78fd218_20240520_191711.jpg)
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In Altenthann können Spaziergänger beim Gang durch die Flur Interessantes und Wissenswertes über die dort angebauten Feldfrüchte erfahren.
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![Ökolandbau: Kälber](/mam/cms10/zentral/landwirtschaft/bilder/fittosize__207_0_bb00cccc5581205b41da99b60bc8639c_oekolandbau_k__lber.jpg)
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Die Zahl der Biobetriebe im Dienstgebiet ist 2024 erneut gestiegen. Die biologisch bewirtschaftete Fläche wuchs insgesamt um rund 277 Hektar. Davon entfallen auf das Nürnberger Land 127 Hektar und auf den Landkreis Roth 109. In Weißenburg-Gunzenhausen kamen rund 40 Hektar neu dazu.
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![](/mam/cms10/zentral/landwirtschaft/bilder/fittosize__207_0_4c1f68fef6af4e0a85c2c14be7ab12d5_soziale_landwirtschaft_seminar_betriebszweig.jpg)
© PantherMedia / DenysKuvaiev
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Das 10-tägige Seminar zur Unternehmensentwicklung gibt Fachkräften der Hauswirtschaft Informationen zu den rechtlichen Rahmenbedingungen über das Marketing bis hin zur Kundenorientierung, um ein eigenes Unternehmenskonzept erstellen zu können. Am Dienstag, 17. September 2024, 14 Uhr, gibt es dazu eine bayernweite Infoveranstaltung.
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