Ernährung
Die gesunde Ernährung zu fördern ist eine Kernaufgabe unseres Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Roth-Weißenburg i.Bay. Wir sind die Ansprechpartner in der Region.
Meldungen
Interview mit Studierenden zur Ernährungsnotfallvorsorge / Profi-Tipps
Genug zum Essen im Haus?
Das Thema Ernährungsnotfallvorsorge ist kein neues – doch seit dem Ukrainekrieg oder dem langen Stromausfall in Berlin zu Beginn des Jahres wird die Vorsorge mit anderen Augen betrachtet. Das AELF Roth-Weißenburg i.Bay. hat zwei Studierende gefragt, wie sie zu dem Thema stehen, was sie bereits in ihren Vorratsschränken haben, und gibt Tipps von Profis. Mehr
Für Jugendliche von 13 bis 17 Jahren
Escape Game: Mission Zero Waste
© KErn/Wegesrand
Vom Feld bis in den Kühlschrank: Lebensmittel gehen entlang der gesamten Wertschöpfungskette verloren. Um Jugendliche zu sensibilisieren, hat das KErn das interaktive Spiel "Mission Zero Waste: Zeitreise gegen die Lebensmittelverschwendung" entwickelt. Der mobile Escape Room vermittelt Jugendlichen im Alter von 13 bis 17 Jahren Hintergründe und Lösungsansätze und zeigt ihnen, wie sie selbst aktiv werden können.
Ernährungsnotfallvorsorge
Für den Notfall vorgesorgt
Aufgabe des Staates ist es, die ausreichende Versorgung der Bevölkerung mit Nahrungsmitteln sicherzustellen und Versorgungskrisen vorzubeugen (Daseinsvorsorge). Jeder Bürger sollte aber auch selbst Vorsorge treffen und einen kleinen Vorrat an haltbaren Lebensmitteln anlegen.
