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Am 3. Juni 2025 veranstaltet das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Roth-Weißenburg gemeinsam mit der Öko-Modellregion Nürnberg, Nürnberger Land und Roth eine Online-Veranstaltung für bio-interessierte Landwirte und Landwirtinnen. Beginn ist um 19.30 Uhr.
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Die Ökoregelung 5 'Ergebnisorientierte extensive Bewirtschaftung von Dauergrünlandflächen: Nachweis von mindestens vier regionalen Kennarten' wird gut angenommen. Hilfreich dafür sind Artenkenntnisse und der korrekte Umgang mit der FAL-BY-App, um Arten nachzuweisen.
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Ende April wurde die Rother Spargelsaison wieder traditionell in der Landwirtschaftsschule in Roth mit einem abwechslungsreichen Menü und zahlreichen Gästen eröffnet. Damit nicht nur die Gäste diese Gaumenfreuden genießen können, hat die Landwirtschaftsschule die Rezepte hier zum Nachkochen veröffentlicht.
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Im Wald südlich von Großbellhofen, auf einer Fläche von 8000 Quadratmetern ist die Fichte verschwunden – inzwischen ist dies leider vielerorts in Bayern zur Normalität geworden. Dem Ruf der Zeit folgend hat die Familie Blank aus Schnaittach einen zukunftsweisenden Schritt in Richtung Waldanpassung gewagt und vierzehn verschiedene klimaresiliente Baumarten in ihren Wald gebracht.
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Das Umbauprojekt "Langenholz - Waldumbau am Dornberg" im Revier Albachtal hat auf einer Fläche von 10 Hektar Waldfläche erfolgreich umfassende Waldumbaumaßnahmen umgesetzt. In Zusammenarbeit mit Waldbesitzenden und der FBG Nürnberger Land wurden entscheidende Schritte zur Förderung einer klimaresilienten Waldgeneration eingeleitet.
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Die neuen Räume für den Studiengang Hauswirtschaft an der Landwirtschaftsschule in Weißenburg sind im April 2025 feierlich eingeweiht worden. Ein starkes Zeichen für Bildung, Nachhaltigkeit und gesellschaftliche Verantwortung im Landkreis!
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In den Trinkwasserschutzgebieten bei Wassermungenau-Beerbach hat der Fokus auf vorbildliche Bewirtschaftung – auch über den gesetzlichen Rahmen hinaus – bereits Traditionscharakter. Nach ähnlichem Prinzip könnte es nun in den angrenzenden Waldgebieten weitergehen, denn auch hier kann viel für die Qualität unseres Trinkwassers getan werden.
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Weiserflächen sind ein einfaches Mittel um zu erkennen, wie sich die Waldverjüngung vor Ort entwickelt und wie weit sie durch Schalenwildverbiss beeinflusst wird. Zudem wird der Bau aktuell vom Staat bezuschusst. Für ein Jagdrevier sollten mindestens zwei Weiserflächen angelegt werden, in größeren Revieren auch mehr.
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© Fotodesign Katzer
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Der einsemestrige Studiengang Hauswirtschaft an der Landwirtschaftsschule Roth, Abteilung Hauswirtschaft, vermittelt Ihnen das notwendige Fachwissen, um einen Haushalt professionell und gut organisiert zu führen. Das neue Semester startet am 17.09.2025.
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